ルタオのチーズケーキ【 ドゥーブルフロマージュ】口コミレビュー。食べて分かった人気の理由。

北海度のスイーツを代表するルタオのチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」。

実際にお取り寄せ&食べてみた感想と合わせてルタオ「ドゥーブルフロマージュ」を紹介します。

 

ルタオのドゥーブルフロマージュとは?

ルタオは北海道小樽市の洋菓子を製造販売する会社です。

1998年6月に開業し、開業以来長く愛されているスイーツが「ドゥーブルフロマージュ」なのだそうです。

当初は店頭でのみ販売をしている生ケーキの1つだったそうですが、お取り寄せの依頼が増えたことでドゥーブルフロマージュを冷凍する技術を開発していったそうです。

冷凍状態で発送ができ、解凍後も美味しく食べられる技術が導入されたことで北海道のお土産、そしてお取り寄せスイーツとして全国に広まりました。

ドゥーブルフロマージュはオーストラリア産クリームチーズとイタリア産のマスカルポーネチーズ、そして北海道産のルタオオリジナルの生クリームを使用し、雪のようにとけだす食感と、口いっぱいに広がるミルクの味わいを作りだしています。

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ルタオのドゥーブルフロマージュの食べ方

ルタオのドゥーブルフロマージュをお取り寄せすると冷凍で届きます。

丸い入れ物の封を開けると、中に食べ方の説明が入っています。

冷蔵庫で5~8時間解凍。

解凍後は48時間以内に食べるとのこと。

食べる半日程度前に冷蔵庫に移せば良さそうです。食べるタイミングが決まっていない場合には到着後は冷凍庫へ。

ルタオのドゥーブルフロマージュを食べてみた【実食レビュー】

ルタオのドゥーブルフロマージュは指定通りの日時に到着。

到着後すぐに冷蔵庫に入れて解凍を始めました。

解凍には5~8時間かかると書かれていましたが、半解凍状態でも美味しいとのことで、3時間程度冷蔵庫で解凍して食べてみまいた。

ルタオのドゥーブルフロマージュは直径12㎝。

小ぶりのケーキですが、濃厚なチーズケーキはこれくらいのサイズが多いですね。

価格も1,728円ですが、お取り寄せスイーツとしては安いのかもしれません。

紙を剥がすと、ルタオのドゥーブルフロマージュが・・。

周りにはふわふわとした白い生地がまんべんなくかかっています。

ちなみに、フロマージュとはフランス語でチーズを意味するそうですよ。

カットしてみました。

半解凍の状態だったので切りやすかったです。

ルタオのドゥーブルフロマージュは、2層になっていて上段のレアチーズの部分はイタリア産のマスカルポーネチーズを使ったレアチーズ。

下段はオーストラリア産のクリームチーズを使ったベイクドチーズケーキになっています。

初ルタオ。

口コミ通りの味なのか?!いざ食べてみると・・・。

口の中に入れると、ふわーーーっと解けるように広がって美味しい。

濃厚でクリーミー♪♪

レアチーズケーキとベイクドチーズケーキがすごく良い相性。

なるほど・・これは人気が出るのは仕方がない!!

半解凍で食べると、アイスのような味わいです。完全に解凍ができてから食べると、さらにとろける度がアップ。

お取り寄せチーズケーキとして人気が高いのに納得。

また食べたくなる味です。

美味しかった。

濃厚でとろけるチーズケーキ。本当においしかった!!

ルタオの「ドゥーブルフロマージュ」の価格・カロリーなどの詳細

名称 ドゥーブルフロマージュ
チーズケーキの種類 レアチーズケーキ・ベイクドチーズケーキ
価格 1,728円
送料 890円
冷蔵/冷凍 冷凍
賞味期限 約3ヶ月(冷凍)
内容量 直径約12㎝
カロリー 100gあたり350kcal

ドゥーブルフロマージュだけの購入だと送料が必要だったので、WEB限定のドゥーブルフロマージュとヴェネチアランデヴーのセットを購入しました。

ルタオの「ドゥーブルフロマージュ」の通販サイト

小樽洋菓子舗ルタオ
 

ふるさと納税の返礼品

ルタオの「ドゥーブルフロマージュ」がふるさと納税の返礼品としてもらうことができます。

https://cheesecake-club.com/furusato-nouzei/

ルタオの「ドゥーブルフロマージュ」の実店舗

主な店舗です。

小樽洋菓子舗ルタオ本店 〒047-0027 北海道小樽市堺町7番16号
ルタオ パトス 〒047-0027 北海道小樽市堺町5番22号
ヌーベルバーグ ルタオ ショコラティエ 小樽本店 〒047-0027 小樽市堺町4番19号
ルタオ プラス 〒047-0027 北海道小樽市堺町5番22号
フロマージュデニッシュデニルタオ 〒047-0027 北海道小樽市堺町6番13号
エキモ ルタオ 〒047-0032 小樽市稲穂3丁目9番1号 サンビルスクエア1F
ドレモ ルタオ 〒066-0043 北海道千歳市朝日町6丁目1番1号
ルタオ 新千歳空港店 〒066-0012 北海道千歳市美々 新千歳空港国内線旅客ターミナルビル2F
ヌーベルバーグ ルタオ
ショコラティエ
〒066-0012 北海道千歳市美々 新千歳空港国内線旅客ターミナルビル2
ルタオ 大丸札幌店 〒060-0005 札幌市中央区北5条西4丁目7 大丸札幌店B1 ほっぺタウン内

ルタオの「ドゥーブルフロマージュ」の取扱店

主な店舗です。

函館空港 ポルックス売店 函館空港ターミナルビル2F
旭川空港 アゼリア売店 旭川空港ターミナルビル2F
釧路空港 かわしま商店 たんちょう釧路空港ターミナルビル2F
女満別空港 BLUE SKY
出発ロビー店
女満別空港ターミナルビル2F
帯広空港 エアポートこじま 帯広空港ターミナルビル2F
帯広空港 BLUE SKY
出発ロビー店
帯広空港ターミナルビル2F
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